Politique de confidentialité

Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles est La Bonne Auberge, représentée par Véronique THIEBAUT, 2 bis, rue de l’Autan Blanc, 31240 L’UNION — tél. : 05 61 09 32 26.

Données concernées

Ce site est un site vitrine : il ne comporte ni formulaire, ni espace client, ni système de réservation en ligne. Aucune donnée personnelle ne vous est demandée lors de votre navigation.

• Données techniques. Comme tout site internet, le serveur qui l’héberge enregistre automatiquement des journaux de connexion (adresse IP, date et heure, pages consultées, navigateur). Ils servent uniquement à assurer le fonctionnement, la sécurité et la maintenance du site.
• Réservations par téléphone. Les réservations se font uniquement par téléphone. Lors de votre appel, le restaurant peut noter votre nom, votre numéro de téléphone, la date et le nombre de convives, afin de gérer votre réservation.

Finalités et bases légales

Les journaux de connexion sont traités sur la base de l’intérêt légitime de La Bonne Auberge à assurer la sécurité et le bon fonctionnement de son site. Les informations de réservation sont traitées pour l’exécution de votre demande de réservation.

Vos données ne sont ni vendues, ni utilisées à des fins de prospection commerciale ou de profilage.

Durée de conservation

Les données sont conservées uniquement le temps nécessaire à leur finalité : les informations de réservation ne sont pas conservées au-delà de la date du repas ; les journaux de connexion sont conservés par l’hébergeur pour la durée strictement nécessaire à la sécurité du site.

Destinataires

Les données ne sont accessibles qu’à l’équipe de La Bonne Auberge et, pour les journaux de connexion, à l’hébergeur du site, qui agit en tant que sous-traitant. Elles ne sont pas transférées en dehors de l’Union européenne par La Bonne Auberge.

Cookies et services tiers

Ce site n’utilise aucun cookie de mesure d’audience, de publicité ou de suivi, et n’affiche donc pas de bandeau de consentement. Les polices de caractères sont hébergées sur le site : aucune requête n’est envoyée à un service de polices tiers lors de votre visite.

Le bouton « Itinéraire » est un simple lien vers Google Maps : ce service tiers n’est contacté que si vous cliquez dessus, et ses propres conditions s’appliquent alors.

Vos droits

Conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi « Informatique et Libertés », vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, d’opposition, de limitation et de portabilité de vos données. Pour les exercer, contactez-nous par téléphone (05 61 09 32 26) ou par courrier postal : La Bonne Auberge – 2, rue de l’Autan Blanc – 31240 L’UNION.

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr (nouvel onglet)).

Mise à jour

La présente politique peut être modifiée pour tenir compte de l’évolution du site ou de la réglementation. Dernière mise à jour : 30 septembre 2026.